2017年6月27日 星期二

市集活動-106年6月

【行健有機好市集】


每週日吃喝玩樂 @ 行健有機夢想村
提供市集、品嚐會、體驗、導覽、DIY、餐飲、預購、自行車等各項服務。【市集介紹請點我】


【活動日程表 6/11~7/2】
【體驗活動】要報名,報名表請見活動日程表後的連結;品嚐活動不用報名。


日期
時間
農民
活動內容
6月11日
09:00
徐坤漳
【稻草人DIY】製作稻草人兩隻,可以帶一隻回家(需自備給稻草人穿的衣服);300元;20人
09:00
涂愛麗
【竹林除草】除錢幣草+親摘蓮花植株+品嚐有機香草茶+送自採大黃瓜一條;150元;30人
09:00
卓日峰
【種玉米筍+採玉米筍+拔蔥】送半斤蔥+喝玄米茶;150元;50人
10:00
徐坤漳
品嚐番薯粥(有機番薯、有機米;坤漳有機農場製作)
10:00
蕭淑媛
品嚐紫米芋頭西米露(有機紫米、有機芋頭;農民蕭淑媛製作)
6月18日
09:00
林嘉榮
【修茄子葉+採茄子+採玉米筍】送茄子和玉米筍各2根;150元;50人
09:00
蕭淑嫻
【水田放電】撿螺撿草+送有機蔬菜(價值100元);150元;50人
09:00
卓日峰
【種玉米筍+採玉米筍+拔蔥】送半斤蔥+喝玄米茶;150元;50人
10:00
林嘉榮
品嚐番茄梅子冰(有機番茄;百客楓林農場製作)
10:00
蕭淑嫻
品嚐蒸南瓜(有機南瓜;行健有機農場製作)
6月25日
09:00
蕭永福
【除草+採玉米筍】送玉米筍;150元;50人
09:00
王姮月
【水田尋寶】捉泥鰍+撿田螺+送蔬菜一斤;150元;50人
09:00
徐坤漳
【採有機番茄】送半斤;150元;50人
10:00
蕭永福
品嚐紫心地瓜圓剉冰(有機紫心地瓜;永福有機農場製作)
10:00
王姮月
品嚐有機蔬菜麵(有機蔬菜;張美阿嬤有機農場製作)
7月2日
09:00
卓日峰
【種玉米筍+採玉米筍+拔蔥】送半斤蔥+喝玄米茶;150元;50人
09:00
蕭淑媛
【大家一起瓜瓜樂】摸河蜆+採南瓜+採地瓜葉+送一斤地瓜葉;150元;50人
10:00
涂愛麗
品嚐古早味菜豆粥(有機菜豆、有機米;阿土農場製作)
10:00
王姮月
品嚐鹹湯圓(有機米;張美阿嬤有機農場製作)


  • 體驗活動每場約1.5小時(詳情請參閱下方活動說明);品嚐會每場約50份,並請自備環保餐具
  • 歡迎追蹤臉書"行健有機好市集"活動PO文。
  • 本市集參與農場皆經作物有機驗證通過,有機農產會另加標註,無標註者為友善或一般農產。
  • 參考相簿:


【活動集合地點】


行徤有機好市集
(行健合作社廣場:宜蘭縣三星鄉行健村廣富路26號;Google Map
電話:03-9892125


【活動說明】

【稻草人DIY】製作稻草人兩隻,可以帶一隻回家@坤漳伯.坤漳有機農場-6/11 09:00


您有多久沒帶孩子走出户外呢?親子活動,其實不用太多的外在條件,只要報名了,帶孩子一起來!就可以輕鬆地到農村,和農民做起好朋友!

來吧!!親子組手創稻草人!!

稻草呢?那些矗立在鄉下,阡陌綠綠的稻田間,那枯黃色的一大壘一大壘的稻草堆,近幾年來,為甚麼見不著了呢?! 喔喔喔才不是沒有稻草堆了呢,是農民全部珍藏起來了!!農民們愛護稻草的程度,可不亞於照顧田裡的農作物唷。

暑假七月中旬收割稻穀之後,收拾稻草,以機械取代人力綑草,方便省力又快速。所以載運和收藏稻草,成了宜蘭乃至全台農村夏季收割後,ㄧ門專人接案,全家一起到你田裡服務的幸福行業!!
可知道稻草有哪些妙用呢?!可保持土壤冬暖夏涼,防止雜草蔓延增生,覆蓋了的菜畦,好比愛美的人在臉上敷上面膜,稻草,根本就是保濕抗熱,最佳的天然資材,所以三星當地家家戶戶的農民,莫不加以收藏珍惜。

稻草是燃料,也是材料,是資材,也是農家子弟,閒暇時創造稻草人驅逐鳥害的好材!來吧!你從沒體驗過的稻草人藝術!


  • 報名者贈品:帶一隻回家
  • 收費:300元
  • 人數限制:20人。
  • 需自備給稻草人穿的衣服


【竹林除草】除錢幣草+親摘蓮花植株+品嚐有機香草茶+送自採大黃瓜一條@愛麗姐.阿土農場-6/11 09:00


在炎熱的夏季裡,能夠在竹林下除草既涼快又幸福。除完草後捲起褲管,還可以到生態池裡親摘蓮花植株帶回家,延續生命之美。


  • 報名者贈品:送親摘蓮花植株一棵與自採大黃瓜一條
  • 收費:原價250元,推廣價150元
  • 人數限制:30人。
  • 天候不定,自備赤腳、拖鞋、雨鞋、雨具、 防曬用品


【種玉米筍+採玉米筍+拔蔥】送半斤蔥+喝玄米茶@卓爸.泥土的芳香有機農場-6/11 09:00


種玉米筍,要挖洞,要小心不要把苗株的莖弄折了,要小心輕放,才會長得好,再把有機質肥料放在旁邊,小苗會自己吸收唷,看天氣要2-4個月才長大,不過旁邊就有長大的玉米筍森林,卓爸會帶大家去採長大的玉米筍的^__^只是在採玉米筍之前,先一起去拔蔥吧!


  • 報名者贈品:送半斤蔥+喝玄米茶
  • 收費:原價250元,推廣價150元
  • 人數限制:50人。
  • 天候不定,自備赤腳、拖鞋、雨鞋、雨具、 防曬用品


【修茄子葉+採茄子+採玉米筍】送茄子和玉米筍各2根@林嘉榮.百客楓林農場-6/18 09:00


三星百客楓林農場教您如何修剪茄子枝葉,採收頭好壯壯的有機健康茄子,以及到玉米筍田區採收有機鮮甜的紅鬚玉米筍,告訴您如何判斷做家採收時機和採收方法。


  • 報名者贈品:送茄子和玉米筍各2根
  • 收費:原價250元,推廣價150元
  • 人數限制:50人。
  • 天候不定,自備赤腳、拖鞋、雨鞋、雨具、 防曬用品


【水田放電】撿螺撿草+送有機蔬菜@蕭淑嫻.行健有機農場-6/18 09:00


帶大家一起到水田裡撿螺撿草之後,還會贈送有機菜喔!
其實農民們要提早一個月提供體驗內容真的是很不容易,因為自然的蔬果沒辦法那麼準確知道一個月後一定有什麼東西,會有很多意外,蟲吃啦,天氣不好啦,鳥兒吃掉了…等,但是農民們都會很認真的填滿每一場充實豐富的體驗的!還請大家多多支持!


  • 報名者贈品:送有機蔬菜(價值100元)
  • 收費:原價250元,推廣價150元
  • 人數限制:50人。
  • 天候不定,自備赤腳、拖鞋、雨鞋、雨具、 防曬用品


【種玉米筍+採玉米筍+拔蔥】送半斤蔥+喝玄米茶@卓爸.泥土的芳香有機農場-6/18 09:00


種玉米筍,要挖洞,要小心不要把苗株的莖弄折了,要小心輕放,才會長得好,再把有機質肥料放在旁邊,小苗會自己吸收唷,看天氣要2-4個月才長大,不過旁邊就有長大的玉米筍森林,卓爸會帶大家去採長大的玉米筍的^__^只是在採玉米筍之前,先一起去拔蔥吧!


  • 報名者贈品:送半斤蔥+喝玄米茶
  • 收費:原價250元,推廣價150元
  • 人數限制:50人。
  • 天候不定,自備赤腳、拖鞋、雨鞋、雨具、 防曬用品


【除草+採玉米筍】送玉米筍@蕭永福.永福有機農場-6/25 09:00


這個禮拜,永福阿伯要帶著大家去到玉米筍田,一排排整齊劃一的玉米筍,每隔一段時間種下一排,形成了美麗階梯的畫面,躲貓貓開始囉! 來到玉米筍田,跟著阿伯一起除草,不夠肥的追點肥,接著找找看有露出紅色鬚鬚的成熟玉米筍,我們把它摘回家吧! 帶著辛苦採收的玉米筍,回到行健有機合作社,立馬生火,現烤現吃!搭配著曉雯阿姨的好喝仙草蜜,絕配喔!


  • 報名者贈品:送玉米筍
  • 收費:原價250元,推廣價150元
  • 人數限制:50人。
  • 天候不定,自備赤腳、拖鞋、雨鞋、雨具、 防曬用品


【水田尋寶】捉泥鰍+撿田螺+送蔬菜一斤@王姮月.張美阿嬤有機農場-6/25 09:00


位於得天獨厚的環境裡,行健有機夢想村替水田注入了純淨而滋潤的水源,提供了最健康而直接與大地接觸的管道,由農民所主持的活動「水田尋寶」,將帶領願意與大自然為伍的你們,踏進清涼的田水,踩上泥巴,親自與自然溝通,無論是以雙手捉住那滑溜溜的泥鰍,感受生命的跳動,抑或是彎下腰,撿起一顆顆象徵乾淨環境的田螺,都將帶給你們受益無窮而深刻難忘的體驗;在自然環境裡玩樂、學習,是大自然教導我們最重要的課題。除此之外,農民將贈與1包有機蔬菜,有得玩也有得拿,土生土長的有機蔬菜不含任何化學農藥,無毒的農產品使種的人安心,吃的人也安心,創造雙贏的局面!


  • 報名者贈品:送蔬菜一斤
  • 收費:原價250元,推廣價150元
  • 人數限制:50人。
  • 天候不定,自備赤腳、拖鞋、雨鞋、雨具、 防曬用品


【採有機番茄】送半斤@坤漳伯.坤漳有機農場-6/25 09:00


番茄:有機環境生態多樣,昆蟲努力傳播花粉,產量令人始料未及!

下雨囉!果實水分足,味道仍非常好,比起好天氣採收的小番茄,稍微多了點弱弱的微酸﹏仍然保有番茄原來的天然好滋味。

右圖為小番茄落果,至於藤蔓焦黃的狀況,無妨!有機生命力很強!!

  • 報名者贈品:送半斤
  • 收費:原價250元,推廣價150元
  • 人數限制:50人。
  • 天候不定,自備赤腳、拖鞋、雨鞋、雨具、 防曬用品


【種玉米筍+採玉米筍+拔蔥】送半斤蔥+喝玄米茶@卓爸.泥土的芳香有機農場-7/02 09:00


種玉米筍,要挖洞,要小心不要把苗株的莖弄折了,要小心輕放,才會長得好,再把有機質肥料放在旁邊,小苗會自己吸收唷,看天氣要2-4個月才長大,不過旁邊就有長大的玉米筍森林,卓爸會帶大家去採長大的玉米筍的^__^只是在採玉米筍之前,先一起去拔蔥吧!


  • 報名者贈品:送半斤蔥+喝玄米茶
  • 收費:原價250元,推廣價150元
  • 人數限制:50人。
  • 天候不定,自備赤腳、拖鞋、雨鞋、雨具、 防曬用品


【大家一起瓜瓜樂】摸河蜆+採南瓜+採地瓜葉+送一斤地瓜葉@農民蕭淑媛.坤漳有機農場-7/02 09:00

歡迎來到張文亮農場,這裡有各式各樣的蔬菜有蒲瓜、南瓜、絲瓜、苦瓜、小黃瓜等,讓您盡情的採摘,享受大自然的野趣,誠摯歡迎你們的到來,大手牽小手一起下田瓜瓜樂!


  • 報名者贈品:送一斤地瓜葉
  • 收費:原價250元,推廣價150元
  • 人數限制:50人。
  • 天候不定,自備赤腳、拖鞋、雨鞋、雨具、 防曬用品

【農場介紹】


【坤漳有機農場】


快八十歲的坤漳伯,現在還老當益壯,跟老婆兩個人一起照顧三甲大約60個籃球場大的有機稻田和菜園,這非常不容易的,是有六十年種植經驗的老農,七年前,張美阿嬤號召大家加入行健有機村時,他認為張美當了二十幾年的村長,對村民十分用心,是可以信任的人,再加上從事慣行農業時,每次噴灑農藥都感覺身體相當不舒服,所以決定投入有機農業,坤漳伯認為不只是提供安全、健康、養生的稻米給消費者,也希望鄰居的農民們,因種植有機而擁有健康的身體。 


【阿土農場】


82歲的阿土伯,現在是行健有機農產生產合作社中年紀最大的農友,從小跟著家裡務農,小時候牽牛、教小牛犁田、割草,漸漸的熟悉各項農務,阿土伯說他們這個年紀的人是種田種的最艱苦的,小時候常常要躲空襲,在田裡工作時聽到空襲警報就要趕快將工作丟一旁,趕快躲到樹下,等警報過後再回到田裡工作。阿土伯經歷過不使用農藥的年代、慣行農法、有機耕作等三個階段,他說在沒有農藥的時候,完全就是看天吃飯,農夫能做的就是顧好灌溉水、清理雜草,接著就是讓環境決定一切,吃剩的就是我們的,歡迎大家來參觀阿土農場。

【泥土的芳香有機農場】


卓日峰,卓爸有感於泥土的功勞之大,又謙卑的居於下方,任由眾生踐踏而無怨無悔,任何美麗的花朵任何世間最好的美景、美女都是泥土的產物,在年近七十的身體,為了回報土地養育之恩,毅然投入有機農業,將餘生奉獻給土地,希望在餘年能照顧好一小塊土地使他恢復自然,種出健康的有機蔬菜。為了讓國人不要因食安問題農藥殘留而中毒生病,將一生的積蓄老了付給醫院,所謂自己不養生以後養醫生,卓爸投入了有機農業照顧家人的身體,這幾年來全家身體健康,並將多餘的有機無毒蔬菜賣給有緣的人及分送親友。人類破壞了80%的原始森林,讓水失去了居住的家,難怪水會天上地上到處亂跑,因此根本解決之道要發起全民種樹救地球,如此氣候調宜,有機蔬菜才能種植,人類才能吃到安全的食物,身體健康情緒穩定,自律神經不受污染,應重視社會、學校、家庭環境的根本即食物與土地,否則任何宗教或孔孟的道德教育都不能教化一個生理病變的人。


【百客楓林農場】


農民林嘉榮細心照顧的田地,一心跟隨「健康、生態、公平、關懷」的理念,深覺工業革命帶給這塊土地太多的破壞,如能從事有機栽培,除了可以改善生活環境,更直接可以落實土地的關懷,希望透過愛護這塊土地的方式來生產健康的蔬菜,讓我們得到健康的同時也保護我們的這塊土地,歡迎參觀。


【行健有機農場】


陳國鐘的夫人蕭淑嫻,兩人是行健有機村的神鵰俠侶,陳國鐘說:「剛開始做有機第一年收成低,又遇到家裡父執輩無形的壓力,田裡有雜草怎麼可以,在老一輩的觀念中,這就是種田不認真!」老一輩的比較不曉得土地因為有雜草的覆蓋,不至於曬到太陽,土裡的益菌才能蓬勃繁殖,土地才會愈來愈健康漂亮,否則,試看哪塊光禿禿的土地種得出好東西?再者,除草劑殘留在土地裡可達幾十年,對土地,對人及農作物皆有很大影響。即使這樣國鐘還是繼續堅持下去做有機,用時間去證明,家人也轉而支持,慢慢才有今天的成果出現。雖然世代務農,田地也不算少,但到他這一代卻只有他一個人依舊守著家業,其他兄弟姐妹都已另謀出路,現在的他一刻也閒不下來,整天與泥巴為伍,以「絕無農藥、絕無化學肥料、絕不使用除草劑」有機栽培的方式去種水稻跟茭白筍、芋頭,勤勞認真的他,時時留意田裡的狀況,每天一大早就下田去巡視,親自動手除去雜草,所以他說未來就算辛苦也甘願做,歡喜做。


【永福有機農場】


曉雯是蕭永福的太太,其實是個超級賢內助,田裡有阿福,曉雯則打理一切生產管理及行銷體驗的工作,料理手藝是一級棒的,有吃過永福農場準備過的料理就知道,不會失望,會很滿意,以這麼年輕的身手來說真是非常難得,永福農場只要有辦吃的玩的手萬別錯過。


【張美阿嬤有機農場】


60多歲的超級阿嬤張美,四十二年前從豐原遠嫁到宜蘭三星,在行健村做20年的村長,原本只是4個孩子的媽媽,開過小雜貨舖,本來沒種過田,後來98年之後也開始跟著大家一起種有機田,種無農藥、無除草劑的菜給全家人吃,她說她討厭聞到農藥,我們種有機的東西讓人吃,讓農民感覺做農不僅是一種時尚,更致力讓整村變成有機村,行健村不但有農民的夢想,更因為有機米的甘甜,讓每位農民的笑容是驕傲與喜悅,自然我們也會感到快樂。



【品嚐會說明】


行健有機好市集絕對讓您有回到家的感覺,真材實料,養生聖品,道地的家鄉味台灣味,濃濃鄉情有機村,自由品嚐不用報名,絕對難得,吃到絕對賺到。


【品嚐番薯粥】@坤漳伯.坤漳有機農場製作(有機番薯、有機米)-6/11 10:00


【品嚐紫米芋頭西米露】@農民蕭淑媛製作(有機紫米、有機芋頭)-6/11 10:00


【品嚐番茄梅子冰】@林嘉榮.百客楓林農場製作(有機番茄)-6/18 10:00


自家溫室栽種有機牛番茄。配上酸甜的話梅,手工製作古早味番茄梅子冰棒,是夏天清涼聖品!


【品嚐蒸南瓜】@蕭淑嫻.行健有機農場(有機南瓜)-6/18 10:00


【品嚐紫心地瓜圓剉冰】@蕭永福.永福有機農場製作(有機紫心地瓜)-6/25 10:00


採用有機紫心地瓜製作的地瓜圓,黃金比例配方有著滿滿的花青素,淡淡的地瓜香,加上曉雯阿姨特製的蜜大豆和黑糖漿,想著想著就流口水啦!千萬別錯過!


【品嚐有機蔬菜麵】@王姮月.張美阿嬤有機農場製作(有機蔬菜)-6/25 10:00


【品嚐古早味菜豆粥】@涂愛麗.阿土農場製作(有機菜豆、有機米、有機蒜頭)-7/2 10:00


使用有機長豆(菜豆)、有機米、有機蒜頭等有機農作,加上鹹豬肉、小魚干和香菇,端午節過後,天氣炎熱,胃口自然不佳,所以大熱天可以先煮好放涼,吃起來就非常舒服喔~
長豆(菜豆)的營養豐富,含有維生素A、B1、C與多種礦物質、蛋白質、葉酸等。


【品嚐鹹湯圓】@王姮月.張美阿嬤有機農場製作(有機米)-7/2 10:00


透過農民雙手親自反覆搓揉的有機糯米,佐以香味濃厚的湯底,細心熬煮帶來的鹹湯圓,在韭菜、紅蘿蔔紅綠相襯之下,色香味俱全,帶來絕頂的有機饗宴。


【訂購有機米箱、蔬菜箱】
家庭方案10包以上、團購方案30包以上,皆有優惠,可現場訂購,也可來電03-9892125


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【交通及地圖】
  • 我要如何開車到行健有機好市集?
請走國道五號下羅東交流道,右轉走宜24線往三星,看見仁愛路右轉,直走通過歪仔歪橋,沿196縣道直走,3.5K處左轉入廣州仔過廣州仔橋,直走500公尺到底左手邊即是行健有機合作社,路的盡頭是安農溪。
  • 我要如何搭乘大眾交通工具到行健有機好市集?
在鄉下地方搭公車是一件困難的事,如果您真的想來趟公車之旅,您可搭乘客運或火車到達羅東,於羅東火車站前的名產店(悟饕便當店旁邊)搭乘國光客運【1794】羅東-三星(經大洲)的公車(公車到站時間張貼於牆上),於廣州路口下車,上車前需準備零錢30-40元(可使用悠遊卡;上下車皆須刷卡;無法負額),下車後,往廣州仔走過廣州仔橋,直走500公尺到底左手邊即是行健有機合作社,路的盡頭是安農溪。


【行健有機好市集】
Email:orgavigor@gmail.com
電話:03-9892125 傳真:03-9892603 統編:34948551
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